Гамбургеры «Мокрые парни»

американская кухня, время 30 минут

3 /4 стакана измельченного репчатого лука, 1 /2 стакана измельченного зеленого перца, 1/2стакана нарезанных грибов, 2ст. ложки масла, 900 гизмельченной говядины, 1,5 ч. ложки красного молотого перца, 1 стакан томатного соуса, 1 красный стручковый перец, соль, 6 булочек.

В большой кастрюле протушить в масле лук, зеленый перец и грибы, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить мясо, красный молотый и зеленый перец, соль, хорошо перемешать. Готовить на слабом огне до готовности мяса. Полученную начинку ложкой накладывать на булочки. Полить томатным соусом.


американская кухня, время 30 минут



google niz