время 30 минут



|
  • Слоеный салат рецепт с фото и видео
       100  г вареного мяса, 2 клубня картофеля,  2 помидора, 1 вареное яйцо, 50 г майонеза, зелень, черный молотый перец, соль. -> Картофель отварить в...
  • Салат с креветками рецепт с фото и видео
       12 крупных сырых креветок, 1 кочан листового салата, 2 кисло-сладких яблока, 1 красная луковица, 4 ломтика багета, 3 ст. ложки яблочного уксуса, 8 ст. ложек растител...
  • Салат из мяса морского гребешка со свежими огурцами рецепт с фото и видео
       500 г отварном мяса морского гребешка, 4–5 свежих огурцов, 5–6 ст. ложек зеленого горошка, 2–3 яйца, 4–5 перьев зеленого лука, листовой салат...
  • Салат с мидиями и горошком рецепт с фото и видео
       150  г отварны мидий, 1 стакан отварного риса, 0,5 стакана консервированного горошка, 1  яйцо, 0,5 стакана майонеза. -> Мидии мелко нарезать. Яйц...
  • Салат из мидий с копченой корейкой рецепт с фото и видео
       300 г замороженных сырых мидий, 150 г сырокопченой корейки, 2 луковицы, 2 яйца, 1 ст. ложка измельченной зелени, 1 ст. ложка сливочного масла, 0,25 стакана молока, б...
  • Салат из крабов со сливами и морковью рецепт с фото и видео
       1 банка консервированного мяса крабов, 3–4 крупные сливы, 1 морковь, 1 яйцо, 125 г сметаны, лимонный сок, соль. -> Мясо крабов откинуть на дуршлаг, о...
  • Салат из крабов с соленым огурцом рецепт с фото и видео
       200 г консервированного мяса крабов, 1 крупный соленый огурец, 2 яйца, 4 ст. ложки сметаны, 15 г укропа, 0,5 ч. ложки свежего молотого имбиря, соль. -> Мяс...
  • Салат «Без хлопот» рецепт с фото и видео
       1 пачка вермишели «Роллтон», 300 г вареной колбасы, 2 моркови, 1 луковица, 50 г растительного масла, 50 г майонеза. -> Морковь очистить, натере...
  • Салат «Пестрый» рецепт с фото и видео
       500 г отварного куриного филе, I пайки консервированной кукурузы, 1-2соленых огурца, 1–2 свежих огурца, 1–2 свежих помидора, 1 маленькая банка конс...
  • Азу из тушенки рецепт с фото и видео
       1 средняя банка тушеной говядины, 2 соленых огурца, 2 средних клубня картофеля, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка муки. -> Картофель очист...
  • Бигос с тушеной свининой рецепт с фото и видео
       1 средняя банка тушеной свинины, 500 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, черный молотый перец, соль. -> Капусту потушить почти до г...
  • Колбаса, запеченная с помидорами и сыром рецепт с фото и видео
       500 г вареной колбасы, 2 помидора, 200 г сыра, 50 г сметаны, 1 яйцо, 10 г сливочного масла. -> Колбасу очистить от оболочки и разрезать на 10 ломтиков. Выл...
  • Окорок с ананасами рецепт с фото и видео
       2 куска окорока (целыми тонкими кружками), 1 банка (целыми тонкими кружками), 1 банка консервированных ананасов, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,25 стакана апельсино...
  • Телятина в сметане с зеленью рецепт с фото и видео
       500 г мякоти телятины, 1 луковица, 150–200 г жирной сметаны, растительное масло, чист, зелень, черный молотый перец, соль. -> Телятину нарезать лом...
  • «Обед холостяка» рецепт с фото и видео
       1  средняя банка тушеной говядины, 7–8 яиц, 1 банка густого лечо, нерафинированное растительное масло. -> Немного растительного масла разогреть...
  • Запеканка из консервов рецепт с фото и видео
       1 средняя банка тушеной говядины, 1 средняя луковица, 2 ст. ложки маргарина, 500 г помидоров, 50 г тертого сыра, красный молотый перец, соль. -> Мясо вынут...
  • Запеченная рыба рецепт с фото и видео
       1 рыба весом около 1 кг, 150 г сливочного масла, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, черный перец крупного помола, морская соль. -> Рыбу очистить, выпотрошить,...
  • Рулетики из тунца рецепт с фото и видео
       1 банка тунца а собственном соку, 50 г сыра, 1 долька чеснока, 1 тонкий лаваш, майонез, зелень. -> С тунца слить жидкость. Сыр нарезать небольшими кусочкам...
  • Жареные креветки по-китайски рецепт с фото и видео
       400 г креветок, 2 яичных белка, 2 ст. ложки топленою нутряного жира, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка крахмала, глютамат натрия, соль. -> Креветки очистить...
  • Гювеч из креветок по-турецки рецепт с фото и видео
       400 г очищенных сырых королевских креветок, 100 г шампиньонов, 1 стручок сладкого красного перца, 1 стручок зеленого сладкого перца, 80 г сыра «Эмменталь»...
  • Креветки в сахарном сиропе рецепт с фото и видео
       500  г очищенных сырых креветок, 2 яичных белка, 50 г крахмала, 200 г муки, 100 г кунжутного масла, вода, соль.Для сиропа: 200 г сахара, 200 мл воды. ->...
  • Кальмары с красным вином рецепт с фото и видео
       700 г тушек кальмаров, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 500 г помидоров, 0,6 стакана cуxoгo красного вина. 0,5 ч. ложки сахара, 3 ч. ложки измельченной зелени петрушки,...
  • Рагу из кальмаров рецепт с фото и видео
       700 г кальмаров, 6 клубней картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 300–400 г кабачков, 2–3 дольки чеснока, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка томатной пасты, 2,5 с...
  • Котлеты из мидий рецепт с фото и видео
       300 г вареных мидий, 80 г панировочных сухарей, 1–2 луковицы, 1 яйцо, растительное масло, белый молотый перец. -> Сухари размочить в холодной воде. Л...
  • Плов с мидиями по-болгарски рецепт с фото и видео
       1  кг мидий, 1 луковица, 1 стакан риса, 125 г растительного масла, 1 ч. ложка черного молотого перца, соль. -> Мидии в раковинах тщательно вымыть в неск...
  • Мидии а-ля Мариньер рецепт с фото и видео
       4  кг мидий, 400 мл белого сухого вина, 100 г сливочного масла, 1 луковица, зелень петрушки, белый молотый перец. ->  Мидии в ракушках тщатель...
  • Плов с морскими гребешками рецепт с фото и видео
       400  г морского гребешка, 2–3 луковицы, 2– 3 моркови, 1 — 2  cm. ложки томатной пасты, 3–4 ст. ложки топленого масла, 1 стакан риса...
  • Омар в томатно-коньячном соусе рецепт с фото и видео
       1 омар (около 1 кг), 1 луковица, 1 морковь, 1 луковица шалот, 2 дольки чеснока, 2 помидора, 2 ст. ложки топленого масла, 40 г сливочного масла, 3 ст. ложки коньяка,...
  • Лангусты с соусом «Тартар» рецепт с фото и видео
       1  кг лангустов, 2 лица, 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, 1 ст. ложка мелко нарезанных корнишонов, 1 ст....
  • Лангусты, запеченные в чесночном соусе рецепт с фото и видео
       5 лангустов, 4 дольки чеснока, 100 г сливочного масла, 125 мл майонеза, черный молотый перец, соль. -> Воду довести до кипения, опустить в нее лангустов. В...
  • Клецки из лангустов рецепт с фото и видео
       250 г мяса лангустов, 1 ст. ложка мелко нарезанного репчатого лука, 50 г ветчины, 2 яйца, 6 ст. ложек растительного масла, 5 ст. ложек муки, 250 мл молока, панировоч...
  • Устрицы с грибами в винном соусе рецепт с фото и видео
       6  устриц, 6 средних свежих шампиньонов,  1 лимон, 1–2 ст. ложки сливочного масла, 50 мл белого сухого вина, 1 ч. ложка муки, зелень, белый молотый п...
  • Улитки в чесночном соусе рецепт с фото и видео
       100 г очищенных сырых улиток, 100 г сливочного масла, 3 дольки чеснока, 1 лимон, 20 г зелени петрушки, кулинарный жир, черный молотый перец, соль. -> Улитки...
  • Устрицы, запеченные с цедрой рецепт с фото и видео
       24 устрицы. 2 дольки чеснока, 1 лимон, 100 г сливочного масла, соль крупного помола. -> Раковины устриц тщательно вымыть, вскрыть, сок из каждой слить в ми...
  • Курица в хрустящей корочке по-китайски рецепт с фото и видео
       500 г куриного филе, 6 яиц, 50 г крахмала, 50  г муки, зеленый лук, 1 ч. ложка сухого вина, растительное масло, кунжутное масло, глютаминат натрия, черный молот...
  • Запеканка с гречей рецепт с фото и видео
       1 стакан отварной гречи, 1 помидор, 1 средняя луковица, 1 ломтик ветчины, 1–2 ломтика полукопченой колбасы, 1–2 ломтика вареной колбасы, 1–2 ломтик...
  • Суккоташ
    500 г консервированной кукурузы, 100 г бекона, 1 луковица, 1 банка (400 г) консервированной белой фасоли, 150 мл сливок, 2 ст. ложки зеленого лука, соль, перец. Обжарить мелко нарезанный бекон...
  • Салат «Чикаго»
    На 1 порцию: 400 г спаржи, 30 г молодой зеленой фасоли, 20 г гусиной печени, 40 г грибов, 150 г свежих помидоров, 20 г моркови, майонез, зелень петрушки, соль. Головки вареной спаржи,...
  • Творожный салат
    200 г мягкого творога, 3 зубчика чеснока, 5 шт. моркови, майонез. Мелко нарезать чеснок, положить в небольшую глубокую салатницу. Смешать творог с майонезом и выложить в салатницу так, чтобы...
  • Яйца пашот по-американски
    2 яйца, 100 г помидоров, 25 г ветчины, сливочное масло, специи. Помидоры разрезать пополам, приправить специями и запечь в духовке так, чтобы они не распались. На каждую половинку помидоров...
  • Картофель с креветками
    250 г картофеля, 1 банка креветок в собственном соку, 50 г шпика, 3 помидора, зелень петрушки, тимьян, перец, соль, лук. Лук обжарить на шпике, нарезанном мелкими кубиками. Добавить креветки...
  • Мясо индейки по-американски
    400 г грудки индейки, 125 г вареной ветчины, 200 г риса, 150 г шампиньонов, 1 стручок сладкого зеленого перца, 1 луковица, 1 стручок острого перца, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сухого хереса,...
  • Бифштекс по-чикагски
    170 г говяжьей вырезки, 1 сыройжелток, 1/2 луковицы, зелень петрушки, соль, перец, растительное масло. Порционный кусок вырезки хорошо отбить, приправить солью и перцем, сделать в центре...
  • Цыпленок на решетке по-американски
    300 г цыпленка, 30 г сливочного масла, 100 г картофеля, 2 помидора, 3 сосиски, 5 6 ломтиков бекона, 4 ст. ложки горошка, растительноемасло, хлебныекрошки, 2 ст. ложки тертого сыра, зелень...
  • Основной бургер
    900 г рубленой говядины, 1,2 чложки молотого лука, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, соль. Вилкой слегка перемешать мясо, соль, лук и перец. Полученную массу разделить на 6 лепешек...
  • Гамбургер «Лучший повар»
    1/2 стакана молотых сухарей, 1/4 стакана молока, 900 г измельченной говядины, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, 1/2 ч. ложки соли, смешанной с сушеным измельченным сельдереем, 1 яйцо, 6...
  • Ковбойский гамбургер
    900 г измельченной говядины, 2 ст. ложки измельченной петрушки, 1,2 стакана измельченного репчатого лука, 2 яйца, 2ст. ложкиизмельченногокрасногоострогоперца, 1 ч. ложка сухогоэстрагона, 1/4 ч....
  • Гамбургеры «Мокрые парни»
    3 / 4 стакана измельченного репчатого лука, 1 /2 стакана измельченного зеленого перца, 1/2стакана нарезанных грибов, 2ст. ложки масла, 900 гизмельченной говядины, 1,5 ч. ложки красного молотого...
  • Острый бургер из цыпленка
    300 г измельченной мякоти цыпленка, 1 стакан измельченной зелени сельдерея, 1 /4 стакана измельченного репчатого лука, 2 ст. ложки острой соевой приправы, 1 ч. ложна сухого эстрагона, 1 головка...
  • Двойной бургер
    600 г рубленой говядины, 4 ст. ложки топленого масла, 2 помидора, 8 ст. ложек майонеза, 4 булочки, 8 ст. ложек кетчупа, 1 /2 цуккини, соль, перец, листовый салат, уксус. Смешать рубленое мясо с...
  • Печенье с кусочками шоколада
    3 / 4 стакана сливочного масла, 1,5 стакана сахарного песка, 2 ст. ложки молока, 1 яйцо, 1,5 стакана муки, 1 ч. ложка соли, 3 / 4 ч ложки соды, по 1 стакану маленьких кусочков шоколада и...
  • Персики с пряностями «Джорджия»
    8 ,5 кг спелых, но еще не мягких персиков, 3 кг сахарного песка, 470 мл уксуса, 950 мл воды, 24 шт. гвоздики, 9 г корицы. Персики очистить от кожицы. На среднем огне вскипятить воду, уксус и...
  • Американские банановые лодочки
    100 г бананов, 10гмуки,30гмолока, 10 г сахарной пудры, 1 яйцо, соль, 2 ст. ложки масла. Растереть мякоть бананов в пюре. Приготовить белый соус из муки и сливочного масла, разбавить молоком,...





google niz