Грибной паштет рецепт с фото и видео

 Грибной паштет  250 г консервированных шампиньонов, 2 ст. ложки оливкового масла, 25 г сливочного масла, 1–2 дольки чеснока, 50 г домашнего сыра, 3cm. ложки измельченныхлистьев эстрагона, 2 ст. ложки хрена.

Чеснок раздавить, перемешать с грибами и обжарить в оливковом масле в течение 3–4 мин. Слегка охладить.

Грибы, эстрагон, сливочное масло, сыр и хрен измельчить с помощью кухонного комбайна или блендера в однородную массу. Перед подачей охладить.


время 5 минут, печь



google niz