Телятина в сметане с зеленью рецепт с фото и видео

 Телятина в сметане с зеленью  500 г мякоти телятины, 1 луковица, 150–200 г жирной сметаны, растительное масло, чист, зелень, черный молотый перец, соль.

Телятину нарезать ломтиками, отбить и нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в горячем масле до золотистого цвета, добавить телятину, перемешать и жарить 4–5 мин. Залить сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Готовить около 15 мин.


время 30 минут, печь



google niz