Баклажаны с луком рецепт с фото и видео

 Баклажаны с луком  2 средних баклажана, I небольшая луковица, растительное масло, белый молотый перец, соль.

Баклажаны вымыть, обсушить, нарезать кружочками, посолить и поперчить по вкусу.

Лук нарезать колечками.

Масло разогреть, обжарить в нем отдельно баклажаны и лук.

Баклажаны выложить на блюдо, на каждый кружок положить лук, полить горячим маслом.


время 5 минут, печь



google niz